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quarta-feira, 2 de maio de 2012

Restaurante Comunitário é inaugurado povo batizou de Geraldão


Prefeito junto aos funcionários do restaurante. (Beto Castanheiro)

*Afrânio Pedreira

No dia do trabalhador, o restaurante comunitário, já batizado pela população como “Geraldão”, foi o grande presente que o prefeito Geraldo Messias deu à população de Águas Lindas de Goiás. A festa de inauguração aconteceu pouco antes da hora do almoço e reuniu quase duas mil pessoas, numa fila quilométrica. Logo cedo, por volta das 9h, muito aguaslindense fez questão de engrossar a fila para degustar a comida boa, saudável e barata que o estabelecimento oferece ao preço de R$ 1 real.

Foi o caso do aposentado do GDF, Martiniano Pereira da Silva, 63anos. “Estou achando a entrega desse restaurante muito boa. A população estava precisando. Comida a um real é uma grande ajuda para quem tem pouco dinheiro (sic)”, comemorou. Segundo ele, que é casado e tem três filhos, pelo menos três vezes por semana, toda a sua família vai fazer as refeições no local. “Vai ser uma grande ajuda nas nossas despesas”, declarou. Caso o aposentado leve a família para comer no local três vezes na semana, ele vai gastar R$ 5,00 por dia, R$ 15,00 por semana e R$ 60,00 por mês.

“Esse restaurante é para todos. Tanto para quem tem mais recursos como para quem tem baixa renda. Todos podem comer aqui. Basta querer”, esclareceu o prefeito de Águas Lindas, Geraldo Messias, do alto de um trio elétrico. E foi ele, Messias, e a primeira dama e secretária de Ação Social, Cidadania e Trabalho, Luzia de Fátima, os primeiros a saborearem a comida. No cardápio, arroz, feijão, estrogonofe de frango, salada, batata palha, suco e, de sobremesa, bombom som de valsa. “Uma delícia. Cardápio simples. Bem feito e com um temperinho bem caseiro. Comi tudo”, destacou Luzia de Fátima. “Nota 10. Comida muito boa, bem feita e muito saborosa”, remendou o prefeito.

Assim como eles, todas as pessoas que comeram no local foram unânimes em atestar a excelência da qualidade e sabor da refeição, que pode ser de até cinco mil diárias. “O trabalhador e toda a população de Águas Lindas merece. Não só isto, mas como tudo que está acontecendo na cidade”, disse Geraldo Messias, se referindo às diversas obras, como as quadras poliesportivas, o asfaltamento dos bairros, as creches e outras que estão em construção; as que foram entregues na sua administração e as que estão por vir como o Shopping, a Universidade, o Instituto de Educação e muitas outras que vão beneficiar em muito a população, inclusive com a geração de emprego. “Nossa cidade virou um verdadeiro canteiro de obras a céu aberto. Esse é o papel que todo e qualquer administrador tem que desempenhar   “, concluiu ele.

O assessor especial do prefeito, Denílson Palmitesta que, desde o início da gestão Geraldo Messias esteve à frente do projeto do restaurante, não cabia em si de contentamento com a inauguração do restaurante. “Vendo essas pessoas fazendo fila para usufruir do benefício da refeição barata, nos dá a certeza de que estamos fazendo a coisa certa e que estamos no caminho certo”, ressaltou.

O Restaurante – Iniciada a construção na gestão passada, para que o estabelecimento fosse entregue à população foram precisos dois anos de serviços para reparos do projeto e solucionar problemas estruturais e de funcionamento que tiveram que ser revistos nessa atual administração. Entre os vários impecilhos, o mais complexo foi a coleta de notas fiscais e contábeis para fazer a prestação de contas junto ao Ministério do Desenvolvimento Social (MDS), que disponibilizou os recursos para a  construção, com   contrapartida do poder municipal. Em fevereiro deste ano, técnicos do MDS e da CEF, durante visita de inspeção do local, condenaram os sistemas de encanação de gás e energia elétrica, que tiveram que ser substituídos. A atual administração teve que arcar com a compra de todos os equipamentos de cozinha como panelas de pressão autoclaves, mesas, cadeiras e outros. A estimativa é de que os custos tenham ultrapassado a casa dos R$ 2 milhões.

Embora o consumidor pague somente R$ 1 real pela refeição, o valor total do benefício é de R$ 4,75, cabendo à prefeitura arcar com o restante, R$ 3,75. O restaurante comunitário de Águas Lindas será administrado pela empresa Cial Alimentos  e tem no seu quadro de funcionários três cozinheiras, três auxiliares, dois caixas, uma nutricionista, dezesseis auxiliares de cozinha e seis auxiliares de serviços gerais.

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